El cambio climático y la fruta que comemos

El cambio climático afecta a nuestros alimentos y especialmente a las frutas y hortalizas. Un equipo del CSIC empieza este jueves un ambicioso estudio sobre la calidad y seguridad de los alimentos vegetales. En La mañana en vivo en Radio 5 hablamos con Ana Allende, una de las coordinadoras de esta investigación

 

Escúchalo en “La mañana en vivo”

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